Overnight Oats με Κεράσι & Κακάο

Σε ένα βάζο ή δοχείο, βάλε:
βρώμη, γάλα αμυγδάλου, κακάο, κεράσια χωρίς κουκούτσι, chia.

Ανακάτεψε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Αν χρησιμοποιείς κατεψυγμένα κεράσια, μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω ανακάτεμα για να σπάσει ο πάγος.

Κλείσε το βάζο με καπάκι και τοποθέτησέ το στο ψυγείο για τουλάχιστον 6–8 ώρες ή όλο το βράδυ.

Το πρωί, άνοιξε και ανακάτεψε ελαφρώς. Αν είναι πολύ πηχτό, πρόσθεσε λίγο ακόμα γάλα αμυγδάλου.

Πριν το σερβίρισμα, πρόσθεσε από πάνω τριμμένη μαύρη σοκολάτα για γεύση και υφή.