Διαιτολόγος -Εκπαιδεύτρια Διατροφικής Αγωγής

Ολοκλήρωσα τις σπουδές μου στο τμήμα της διατροφής και διαιτολογίας του Τ.Ε.Ι Θεσσαλονίκης τον Δεκέμβριο του 2006. Κατά την διάρκεια των σπουδών μου εκπαιδευτικά σε σχεδιασμό διαιτολογίων για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις στη βάση του μεσογειακού μοντέλου διατροφής. Απέκτησα δεξιότητες στην εκτίμηση θρεπτικής κατάστασης στην παιδική, ενήλικη και τρίτη ηλικία μέσω συμπλήρωσης ειδικών ερωτηματολογίων και προσωπικής συνέντευξης σε ασθενείς κατά την διάρκεια των κλινικών μου εργαστηρίων σε Νοσοκομεία του νομού. Έλαβα πλήρη κατάρτιση στην σωματική εκτίμηση ασθενούς μέσω μετρήσεων με δερματοπτυχόμετρο , μέτρηση με μεζούρα, χρήση λιπομετρητή με βιοηλεκτρική αγωγιμότητα, χρήση σωματομετρητή υψηλής ανάλυσης (βάρος, λίπος %, άλιπη μάζα, μεταβολισμός, ενυδάτωση, σπλαχνικό λίπος) στα εργαστήρια εργομετρίας και φυσιολογίας της σχολής. Μέσα από τα μαθήματα ψυχολογίας και συμβουλευτικής ήρθα σε επαφή με την ψυχοσύνθεση του ανθρώπου απέναντι στη εφαρμογή ενός προγράμματος διατροφής και της αλλαγής διατροφικής συμπεριφοράς και έλαβα γνώσεις στην διαχείριση των συναισθημάτων κατά την διάρκεια της εφαρμογής μιας σωστής διατροφής.

Τον Μάρτιο του 2007 ξεκινώ την επιχειρηματική μου δραστηριότητα. Σαν επαγγελματίας Διαιτολόγος και Εκπαιδεύτρια Διατρoφικής Αγωγής, εξυπηρετώ καθημερινά περιστατικά που αφορούν φυσιολογικές καταστάσεις όπως διατροφή για απώλεια βάρους - λιπώδους ιστού, εισαγωγή μυϊκού βάρους σώματος, διατροφή για παιδιά και τρίτη ηλικία, εγκυμοσύνη, θηλασμό, διατροφή για ευεξία, βιταμινική επάρκεια και καλή λειτουργία του οργανισμού. Επίσης, εξυπηρετώ περιστατικά παθολογικών καταστάσεων όπως υπέρταση, διαβήτης, υπερλιπιδαιμίες, γαστροοισοφαγικές παθήσεις, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ορμονικές διαταραχές, υπογονιμότητα, διαβήτης, ηπατικές και νεφρικές παθήσεις κ.ά

Συνεργασία με το γυμναστήριο Gymnasium στο εμπορικό κέντρο «Πλατεία» στο κέντρο της Θεσσαλονίκης ως Διαιτολόγος στο αντίστοιχο τμήμα του γυμναστηρίου. Στα καθήκοντά μου ήταν η σωματομετρική εκτίμηση των αθλούμενων με χρήση λιπομετρητή και έλεγχο βάρους, λίπος μυϊκού ιστού, μεταβολισμού, ενυδάτωση. Διατροφικές συμβουλές σύμφωνα με το είδος και το επίπεδο άσκησης και κατάρτιση διαιτολογίου βάση ημερήσιων θερμιδικών αναγκών.

Συνεργασία με τα γυμναστήρια Escape στην Κάτω Τούμπα και στην Νέα Κρήνη Θεσσαλονίκης ως ανεξάρτητος συνεργάτης Διαιτολόγος. Στο γυμναστήριο γινόταν ανά διαστήματα εκτίμηση σώματος των αθλούμενων έλεγχο βάρους, λίπος μυϊκού ιστού, μεταβολισμού, ενυδάτωση και δινόταν διαιτολογικές συμβουλές σύμφωνα με το ασκησιολόγιο του γυμναστηρίου.

Εκπαιδεύτρια στα Κέντρα Εκπαίδευσης Ενηλίκων Δυτικής και Ανατολικής Θεσσαλονίκης. Στα Κέντρα Εκπαίδευσης Ενήλικων όπου επιλέχθηκα μετά από μοριοδοτικά κριτήρια καθώς και συνέντευξη, ανέλαβα την εκπαίδευση ενηλικών σε δήμους, γηροκομεία και σχολεία πάνω στην μεσογειακή διατροφή, την σύσταση τροφών, την αξιολόγηση του σώματος, την διατροφή για ενήλικούς, παιδιά, ηλικιωμένους, την διατροφή σύμφωνα με απλές παθολογικές καταστάσεις.

Συνεργασία με τον κέντρο ευεξίας και εναλλακτικής ιατρικής της κ.Μαργατίνας Αθήνας που έδρευε στην πλατεία Ναυαρίνο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Στα καθήκοντα μου ήταν η θρεπτική αξιολόγηση ασθενών μετά από χημειοθεραπεία, ακτινοβολία, ασθενείς με αυτόνομα νοσήματα όπως ερυθηματώδης λύκος, σκλήρυνση κατά πλάκας, ψωρίαση, ασθενών με ορμονικές διαταραχές όπως θυρεοειδής, θυρεοειδίτιδα, πολυκυστικές ωοθήκες, ινομυώματα, υπογονιμότητα, ασθενείς με δερματικά προβλήματα όπως εκζέματα, ακμή, ψωρίαση κ.α. Μετά την αξιολόγηση ακολουθούσε κατάρτιση διαιτολογίου με σκοπό την βελτίωση της εικόνας του ασθενούς.

Συνεργασία με το Κέντρο Ψυχικής Ευεξίας και Αυτοΐασης Be Light Healing Center που εδρεύει στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Στο Be Light Ηealing Center εργάζομαι με ατομικές και ομαδικές συνεδρίες για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, παιδική διατροφή, ειδικά προγράμματα διατροφής (κύηση, θηλασμός, αθλητική διατροφή κ.α). Επίσης στο Be Light Healing Center μαζί με τους πολύτιμους συνεργάτες μου προσφέρουμε ολοκληρωμένα προγραμμάτα ενεργειακής διατροφικής θεραπείας συνδυάζοντας ολιστική διατροφή με ενεργειακές θεραπείες όπως Pranic Healing, Theta Healing, Reiki, Κινησιολογία, Time Therapy με στόχο το καλύτερο αποτέλεσμα για έσας. Στο χώρο του Be Light Healing Center διεξάγω εκπαιδευτικά και βιωματικ;a σεμινάρια για αλλαγή της διaτροφικής συμπεριφόρας : Ολιστική μεσογειακή Διατροφή, Βιταμίνες από το Α στο Ω, Μαθαίνω να φτιάχνω το διατροφικό μου πιάτο.

Συνεργασία με το Κέντρο Ψυχικής Ευεξίας και Αυτοΐασης Be Light Healing Center που εδρεύει στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Στο Be Light Ηealing Center εργάζομαι με ατομικές και ομαδικές συνεδρίες για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, παιδική διατροφή, ειδικά προγράμματα διατροφής (κύηση, θηλασμός, αθλητική διατροφή κ.α). Επίσης στο Be Light Healing Center μαζί με τους πολύτιμους συνεργάτες μου προσφέρουμε ολοκληρωμένα προγραμμάτα ενεργειακής διατροφικής θεραπείας συνδυάζοντας ολιστική διατροφή με ενεργειακές θεραπείες όπως Pranic Healing, Theta Healing, Reiki, Κινησιολογία, Time Therapy με στόχο το καλύτερο αποτέλεσμα για έσας. Στο χώρο του Be Light Healing Center διεξάγω εκπαιδευτικά και βιωματικ;a σεμινάρια για αλλαγή της διaτροφικής συμπεριφόρας : Ολιστική μεσογειακή Διατροφή, Βιταμίνες από το Α στο Ω, Μαθαίνω να φτιάχνω το διατροφικό μου πιάτο.

Εκπαιδεύτρια στο Δημόσιο Ι.Ε.Κ Θεσσαλονίκης Στα Δ.Ι.Ι.Ε.Κ Θεσσαλονίκης όπου επιλέχθηκα μετά από μοριοδοτικά κριτήρια. Εκπαιδεύω μεταλυκειακούς μαθητές στην ειδικότητα "Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας" κι έχω αναλάβει την εκπαίδευση των μαθήματων στα: "Αρχές διατροφής - θεωρία και εργαστήριο " και " Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα - εργαστήριο".