Δροσερό overnight porridge καρπουζιού

1. Σε ένα γυάλινο βάζο ή μπολ, βάλε: τις νιφάδες βρώμης, το γιαούρτι, τον χυμό ή πουρέ καρπουζιού ,τους σπόρους chia ,τον ψιλοκομμένο δυόσμο

2. Ανακάτεψε καλά όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3. Σκέπασε το δοχείο και άφησέ το στο ψυγείο για 6–8 ώρες ή όλη νύχτα.

4. Το πρωί, ανακάτεψε ξανά. Αν είναι πολύ πηχτό, μπορείς να προσθέσεις λίγο ακόμα χυμό καρπουζιού ή νερό.

5. Σέρβιρε με κύβους φρέσκου καρπουζιού από πάνω για γλύκα και φρεσκάδα.

Εννοείται μπορείς να το δοκιμάσεις και με άλλα φρούτα!