
Υγιεινή Πίτσα Στη Στιγμή

Warm Bowl Αντι-Στρες με Κινόα, Λαχανικά & Tahini Dressing

Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολο
Χρόνος
10′-15′

Συστατικά
- 2 κονσέρβες τόνου σε νερό (160 γρ/κονσέρβα)
- 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 4 κ.σ. καλαμπόκι βρασμένο
- 150γρ ντοματίνια ψιλοκομμένα
- 1 κίτρινη ή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 4 φύλλα μαρούλι
- 3 κ.σ. μουστάρδα
- 2 κ.σ. γιαούρτι 2%
- 4 τορτίγιες
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας (εκτός από το μαρούλι) σε ένα μπολ ,το σκεπάζουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο περίπου για μια ώρα.
- Στη συνέχεια , βγάζουμε το μπολ από το ψυγείο και γεμίζουμε τις τορτίγιες
- Προσθέτουμε το μαρούλι σε φύλλα (1 τεμ σε κάθε τορτίγια)
Διατροφικό tip:
Ιδανική επιλογή για γρήγορο μεσημεριανό ή βραδινό, πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και “καλά” λιπαρά. Το γιαούρτι αντί για μαγιονέζα μειώνει τις θερμίδες και προσθέτει προβιοτικά.




