Διατροφικές συμβουλές για πεζοπορία
‘The journey of a thousands miles begins
with a single step’
Μια μέρα χαλαρής πεζοπορίας πρωινό και σνακ
Η πεζοπορία μου επιπέδου Α ξεκινά από το εκκλησάκι της Ζωοδόχου Πηγής στα λουτρά Πόζαρ, κατηφορίζοντας σε ένα μαγευτικό φυσικό τοπίο το φαράγγι του Ράμνο μπορ και ακολουθώντας το ρέμα φτάνουμε στον ύψους 12 μέτρων καταρράκτη της Κουνουπίτσας.
Θα σας πω λίγα λόγια πως διαχειρίστηκα την διατροφή μου στην εξόρμηση αυτή
Πρωινό: 2 ώρες πριν την πεζοπορία. Ετοίμασα ένα εύπεπτο πόριτζ με γάλα χαμηλών λιπαρών η βρώμη περιέχει εύπεπτες φυτικές ίνες που δεν προκαλούν φούσκωμα και απελευθερώνουν αργά ενέργεια στο σώμα το γάλα μου δίνει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας για την αποκατάσταση των μυών στην πεζοπορία.
Πρόσθεσα μέσα αρώνια για την εύρυθμη λειτουργία του λεμφικού, γκρανόλα βρώμης για άμεση απελευθέρωση ενέργειας ,καρύδια για λήψη απαραίτητων λιπαρών οξέων για προστασία αθρώσεων.
Σνακ 1: Μετά την πρώτη ώρα της πεζοπορίας το πρώτο σνακ διάλεξα ένα μήλο.
Το μήλο δίνει ελάχιστες θερμίδες και είναι εύπεπτο, μου δίνει την απαιτούμενη βιταμίνη C για την καλύτερη οξυγόνωση των ιστών, κάλιο για μείωση της μυϊκής καταπόνησης, δροσιά λόγω της περιεκτικότητας του σε νερό.
Σνακ 2: Τέλος πορείας μια ώρα μετά. Μίξη φρέσκων χουρμάδων και καρύδια. Ο χουρμάς πλούσιος σε απλά σάκχαρα δίνει άμεση ενέργεια και βελτίωση απόδοσης μετά την πεζοπορία. Το καρύδι εκτός από την προστασία των αρθρώσεων μειώνει τις φλεγμονές στους μύες και δίνει καλή πρωτεΐνη για αποκατάσταση των μυών.
Μη ξεχνάτε την καλή ενυδάτωση με τουλάχιστον 1 λίτρο νερό για καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.