- 1 μέτρια ντομάτα
- 1 μέτριο ροδάκινο
- 1 αγγουράκι
- 1 πράσινη πιπεριά
- ¼ ξερό κρεμμύδι
- 1 κ.σουπ ελαιόλαδο
- 2 κ.σουπ βαλσαμικο με ρόδι η φραγκοστάφυλο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 3-4 φρέσκα φύλλα βασιλικού
- Βούλγαρη 40 (Ντεπώ), Θεσσαλονίκη
- 2310227453
- 6942984086
- kararizoo@gmail.com
Καλοκαιρινή ντοματατοσαλάτα με ροδάκινο
Εύκολο κάρυ λαχανικών
Καλοκαιρινό φακόρυζο
Μερίδες
1
Δυσκολία
Εύκολο
Χρόνος
10′
Συστατικά
Εκτέλεση
- Κόβω την ντομάτα ,το αγγουράκι , το ροδάκινο σε μεγαλους κύβους και τα προσθέτω σε πιατο
- Κόβω λεπτές φέτες την πιπεριά και το κρεμμύδι και προσθέτω πάνω από τα λαχανικά μου
- Τρίβω την φέτα ή την κόβω σε κυβάκια και την προσθέτω
- Περιχύνω την σαλάτα με το ελαιόλαδο και το βαλσάμικο
- Προσθέτω λίγο αλάτι, πιπέρι και στο τέλος τα φυλλαράκια δυόσμου
