Το πρωί μόλις ξυπνώ
Ετοιμάζω πρωινό
Γιατί ξέρω δε ρωτώ
Πόσο είναι σημαντικό!
Ιδανικό πρωινό
Σήμερα είχα ξύπνησα με μια φανταστική ιδέα για ελληνικό πρωινό! Αυγουλάκια, ελαιόλαδο, ρίγανη κ φέτα και σκέφτηκα να γράψω για αυτό το τόσο απαραίτητο γεύμα που παρά τις πληροφορίες στα πρόσφατα ιστορικά έλαβα απαντήσεις ‘δεν τρώω πρωινό’
Γιατί είναι σημαντικό το πρωινό;
- Ξυπνάει το μεταβολισμό μας. Η τακτική κατανάλωση πρωινού αυξάνει την μεταβολική δραστηριότητα καθώς ο οργανισμός καλείται να ‘ κάψει’
- Εξισορροπεί τον γλυκαιμικο δείκτη. Με τον τρόπο αυτό μειώνει την διάθεση για υπερκατανάλωση ζάχαρης και λιπαρών τις βραδυνές ώρες
- Μας χαρίζει ενέργεια τόσο στο σώμα όσο και στο πνεύμα για τις ανάγκες τις μέρας
Τι περιλαμβάνει το ‘ιδανικο’ πρωινό;
- Σύνθετους υδατάνθρακες: Ψωμί ολικής άλεσης, βρώμη, δημητριακά, παξιμάδια, κριτσίνια κτλ
- Πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας: Γάλα, γιαούρτι, αυγό, τυρί κ.τλ
- Κάτι φρέσκο: Φρούτο, λαχανικά, χυμό από φρέσκο φρούτο, φρέσκια πουλιά φρούτων
Τι άλλο θα μπορούσε να έχει;
- Ελιές, λάδι, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα , όσπρια ..βάλτε την φαντασία να δουλέψει
- Γιατί είναι απαραίτητο να τρώω τα 3 στοιχεία; Έρευνες έχουν δείξει ότι ένα πρωινό που περιλάβει τα 3 παραπάνω στοιχεία θεωρείτε πλήρες γεύμα ,μας κρατά περισσότερη ώρα χορτάτους και λαμβάνουμε ότι χρειάζεται
- Και εάν δεν προλάβω?
Προσπάθησε τουλάχιστον για τα δύο στοιχεία και πρόσθεσε το φρέσκο στο δεκατιανό σου!