Οικογενεικά τραπέζια : Οδηγός επιβιώσης της διατροφής μου
Για να ‘χω το οργανισμό γερό
Με πρωινό εγώ ξυπνώ
Παίρνω όλα τα θρεπτικά
Και ξεκινάω με χαρά!
Η σημασία του πρωινού
Καλημέρα σας , ξεκινάμε την μέρα μας με θρεπτικό πρωινό. Το πρωινό είναι καλό να καταναλώνεται σχεδόν αμέσως από την στιγμή που θα ξυπνήσουμε.
Με αυτό τον τρόπο έχουμε κατά 30% περισσότερες καύσεις ,ρυθμίζουμε τον γλυκαιμικό μας δείκτη και μειώνουμε την υπερφαγία.
Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό είναι πιο ευτυχισμένοι και έχουν καλύτερη πνευματική διαύγεια.
Τι πρέπει να περιλάβει ένα σωστό πρωινό;
- Δημητριακά ολικής άλεσης όπως π.χ δημητριακά πρωινού, ψωμί ολικής άλεσης, κριτσίνια -φρυγανιές ολικής άλεσης, βρώμη κ.τ.λ
- Πρωτεΐνη χαμηλή σε λιπαρά όπως γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών, αυγά
- Καλά λιπαρά όπως ξηροί καρποί ,ταχίνι, φυστικοβούτυρο
- Φρέσκο προϊόν όπως φρούτο, χυμός ,λαχανικά
Μερικές καλές επιλογές είναι οι εξής:
- Γάλα χαμηλών λιπαρών με δημητριακά και ξηρούς καρπούς
- Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με ψωμί ολικής άλεσης ,μέλι, ταχίνι
- Φυσικός χυμός με τοστ
- Φρούτο, αυγό βραστό, ψωμί ολικής ,τυρί χαμηλών λιπαρών
Καλή απόλαυση