Τελικά παχαίνουν οι Υδατάνθρακες;
Infused Water ή Αρωματισμένο νερό! Τι είναι;
Ουφ βρε παιδιά! Τι ζέστη είναι αυτή φέτος; Μας έχει ταλαιπωρήσει…όλο ποιο συχνά με ρωτάτε λοιπόν πως μπορείτε να βοηθήσετε τον οργανισμό σας ώστε να διατηρηθεί καλά ενυδατωμένος και θρεπτικά επαρκής!
1.Καλή ενυδάτωση του οργανισμού (στόχος είναι να πίνουμε 2-4 λίτρα υγρών την ημέρα) χωρίς να περιμένουμε για το
αίσθημα της δίψας. Και να προτιμάτε το δροσερό και όχι το πολύ κρύο νερό.
2.Αποφεύγεται το αλκοόλ και τα αλλά ροφήματα που έχουν ζάχαρη καθώς έχουν πολλές θερμίδες και οδηγούν στην
αφυδάτωση του οργανισμού μας.
3.Προτιμήστε τα ελαφριά γεύματα όπως σαλάτες(όχι της ήδη έτοιμες επειδή έχουν πολλές θερμίδες) και αποφεύγεται τα
πολλά μπαχαρικά διότι δυσκολεύουν στην πέψη μας.
4.Ένταξη υγιεινών σνακ μέσα στη ημέρα όπως 2-3 φρούτα ανάμεσα στα κύρια γεύματα
5.Να ακολουθούμε ένα διαιτολόγιο λίγων θερμίδων που θα βασίζεται στην ένταξη φρούτων και λαχανικών αλλά στην
περιορισμό των λιπαρών.
6.Συνίσταται να μην πίνουμε πάνω από 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα καθώς με την συχνή διούρηση αυξάνεται η θερμοκρασία
του σώματος.
7.Όσοι δεν έχουν υπέρταση ή κάποιο πρόβλημα με τα νεφρά τους η λίγο περισσότερη προσθήκη αλατιού μας δίνει νάτριο
που χάνεται μέσα από την εφίδρωση αλλά και βοηθά στην μικρότερη απώλεια υγρών των σώματος (κατακράτηση).
8.Οι γρανίτες και τα πιο light αναψυκτικά είναι μια καλύτερη επιλογή από τι τα παγωτά καθώς μας δροσίζουν χωρίς να μας
δίνουν τόσες πολλές θερμίδες.
9.Αποφεύγουμε τηγανητά ,επεξεργασμένα φαγητά βαριές σάλτσες και επιλέγουμε πιο εύπεπτες μορφές όπως ψητά ,βραστά,
στον ατμό.
Βιβλιογραφία
-
World Health Organization (WHO) – Staying safe in hot weather
-
European Food Information Council (EUFIC) – Hydration: why it’s so important
-
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) – Heat and hydration
-
Harvard T.H. Chan School of Public Health – The importance of hydration
-
Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία – Ενυδάτωση και Διατροφή το Καλοκαίρι
-
National Health Service (NHS) – How to keep cool in hot weather
