Ωφέλιμες τροφές για την υγεία της καρδιάς μας!
9 Διατροφικά tips για να αντιμετωπίσουμε τον καύσωνα!
Οι υδατάνθρακες είναι ένα από τα βασικά μακροθρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο άνθρωπος για να ζήσει!
Ο όρος ‘μακροθρεπτικά’ αποδίδεται στο ότι ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται τα στοιχεία αυτά σε
σεβαστές ποσότητες. Συγκεκριμένα χρειάζεται καθημερινά υδατάνθρακες σε ποσοστό περίπου 50-60%.
- Όμως παχαίνουν;
Οι υδατάνθρακες αποδίδουν μόνο 4 θερμίδες στο γραμμάριο, οπότε ΟΧΙ δε παχαίνουν!!!!
Αυτό που έχει συμβάλει στη ‘ κακή ‘ τους φήμη είναι ότι χρησιμοποιούνται σε παρασκευές επεξεργασμένων γευμάτων με υψηλή προσθήκη ζάχαρης π.κ κέικ ,μπισκότα, γλυκά κτλ και φυσικά ο τρόπος μαγειρέματος ( σάλτσες , υπερβολικό λίπος , αλάτι κτλ).
- Πώς να τους καταναλώσω για να διατηρήσω φυσιολογικό βάρος ;
Προτίμησε σύνθετους υδατάνθρακες π.χ προϊόντα ολικής άλεσης , περιόρισε την κατανάλωση γλυκών και βελτίωση την πρόσληψη φρέσκων υδατανθράκων π.χ φρούτα και λαχανικά !
