Κρύα γιαουρτόσουπα με αγγούρι και ντάκο

ΣυντάκτηςΛία ΚαραρίζουΚατηγορίαΔυσκολία Beginner

Για τους λατρεις του τζατζικιού και όχι μόνο ! Εύκολο θρεπτικό γεύμα ιδανικό για κάθε ώρα

Μερίδες1 μερίδα
Prep Time10 minsΧρόνος μαγειρέματος7 minsTotal Time17 mins

 150 γρ γιαούρτι στραγγιστό
 1 κ.σουπ φρέσκο άνηθο
 1 κ.σουπ φρέσκο δυόσμο
 2 κ.σουπ μηλόξυδο
 2 φλ.Ελ.καφέ νερό κρύο
 1 τεμάχιο αγγούρι
 1 πρέζα σκόνη λαχανίκων
 1 πρέζα πιπέρι
 2 τεμάχιο μικρα ντακακια
 1 κ.σουπ ελαιόλαδο

1

Ανακατεύω το γιαούρτι ,το νερό ,το μηλόξυδο ,το ελαιόλαδο , την σκόνη λαχανικών ,το πιπέρι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα .

2

Κόβω το 1/2 αγγουράκι σε μπαστουνάκια και το μισό σε κυβάκια, ψιλοκόβω τον άνηθο και δυόσμο

3

Αναμειγνύω στα μυρωδικά και λαχανικά με το μείγμα γιαουρτιού (εδώ θα δω λίγο πόσο αραιή την θέλω και ίσως χρειαστεί να προσθέσω λίγο ακόμη νερό )

4

Σερβίρω την σούπα με μπαστουνάκια αγγουριού και περίπου 2 μικρά ντακάκια σπασμένα

Συστατικά

 150 γρ γιαούρτι στραγγιστό
 1 κ.σουπ φρέσκο άνηθο
 1 κ.σουπ φρέσκο δυόσμο
 2 κ.σουπ μηλόξυδο
 2 φλ.Ελ.καφέ νερό κρύο
 1 τεμάχιο αγγούρι
 1 πρέζα σκόνη λαχανίκων
 1 πρέζα πιπέρι
 2 τεμάχιο μικρα ντακακια
 1 κ.σουπ ελαιόλαδο

Οδηγίες

1

Ανακατεύω το γιαούρτι ,το νερό ,το μηλόξυδο ,το ελαιόλαδο , την σκόνη λαχανικών ,το πιπέρι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα .

2

Κόβω το 1/2 αγγουράκι σε μπαστουνάκια και το μισό σε κυβάκια, ψιλοκόβω τον άνηθο και δυόσμο

3

Αναμειγνύω στα μυρωδικά και λαχανικά με το μείγμα γιαουρτιού (εδώ θα δω λίγο πόσο αραιή την θέλω και ίσως χρειαστεί να προσθέσω λίγο ακόμη νερό )

4

Σερβίρω την σούπα με μπαστουνάκια αγγουριού και περίπου 2 μικρά ντακάκια σπασμένα

Κρύα γιαουρτόσουπα με αγγούρι και ντάκο
Κατηγορίες:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Σχετικά άρθρα

Dietfulness

Η θρεπτική αξία του αυγού

🥚Παγκόσμια ημέρα του αυγού 🥚Σήμερα λοιπόν 9 Οκτώβρη γιορτάζει το αυγουλάκι μας. Ταπεινό και καταφρονεμενο μα πάνω απ' όλα πολύ παραξηγημενο🙄🙄Είναι υγιές να τρώμε αυγά και πόσα; Ανεβάζουν τελικά την χοληστερίνη ή όχι;Το αυγό λοιπον χαρακτηρίζεται ως «φυσική υπερτροφή» και έχει σημαντικό ρόλο στην καθημερινή μας διατροφή. Το αβγό περιέχει υψηλής αξίας πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα […]

Eat4fit

Banana lover

Το πρωινό αυτό το αγαπημένο! Ιδιαίτερα τις μέρες που πηγαίνω γυμναστήριο ή κάνω πεζοπορία! Περιέχει: Ψωμί πολυσπόρο γερμανικού τύπουΜπανάναΤαχίνι ή φυστικοβουτυρο Θερμίδες 180-200 Συνδιαστε το με : Φυσικο χυμό πορτοκάλιΚεφίρΓιαούρτι 2%Γάλα χαμηλών λιπαρώνΓάλα αμυγδάλου ή και σογιας

Eat4fit

Autumn breakfast

Υπέροχη ιδέα για φθινοπωρινό πρωινό και ένας τρόπος να αυξήσουμε τα φρούτα στην διατροφή μας. Ψωμί με προζύμιΤαχινοκακαοΑχλάδι Βρώμη Θερμίδες :200 Συνδιαστε το υπέροχα με : Γαλα με χαμηλά λιπαράΚεφίρΓιαούρτι χαμηλών λιπαρώνΑυγό βραστό Γαλα αμυγδάλου ή σόγιας Καλη απόλαυση

Facebook
Instagram
YOUTUBE