- 1 τεμάχιο κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
- ½ φλ. Τσαγιού ρύζι βρασμένο
- 1 τεμάχιο ντομάτα
- ½ φλ. Τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
- ½ τεμάχιο λεμόνι
- 1 κ.σουπ ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Βούλγαρη 40 (Ντεπώ), Θεσσαλονίκη
- 2310227453
- 6942984086
- kararizoo@gmail.com
Καλοκαιρινό φακόρυζο
Καλοκαιρινή ντοματατοσαλάτα με ροδάκινο
Κεφτεδάκια με φάβα
Μερίδες
1
Δυσκολία
Εύκολο
Χρόνος
10′
Συστατικά
Εκτέλεση
- Ανακατεύω την βρασμένη φακή με το ρύζι, τον μαϊντανό
- Ψιλοκόβω την κόκκινη πιπεριά και την ντομάτα και τα προσθέτω στη φακή
- Προσθέτω το ελαιόλαδο ,το χυμό λεμονιού ,αλάτι και πιπέρι
- Συνοδεύω με τυρί φέτα ή αυγό βραστό
